紫吾的開箱體悟

中國時報【盧金足╱台中報導】

台中國家歌劇院對面的夏綠地公園，變成野餐好所在，10日下午登場的台中清新野餐日，《瘋台灣》Janet、《雙廚星任務》金鐘主廚Soac，與市長林佳龍一起動手做料理，挑戰太陽餅入菜，特製西式太陽餅鹹派。

TLC旅遊生活頻道連續4年在台北舉辦野餐日活動，今年前進中台灣，天候宜人的台中市列為首選，充滿文藝氣息的夏綠地公園，吸引很多民眾台中公司成立前來，在日籍建築師伊東豊雄經典之作的國家歌劇院前享受浪漫的野餐派對。

受不少年輕族群喜愛的廚師Soac，將台中名產太陽餅做成西式開面鹹派，也向Janet及林佳龍下戰帖，林佳龍架勢十足捲起袖子秀廚藝，將香甜的太陽餅灑上蛋黃醬、肉紙、龍鬚菜，鹹甜口感搭起來很速配，民眾稱讚以後這道菜可以當成台中創意菜。

靜電油煙處理機林佳龍說，國際媒體CNN評選台中市為台灣最宜居的城市，時序進入冬天，台中仍然風和日麗，還有暖暖的太陽，是大如何登記公司抽油煙機推薦家好生活的地方，也是非常適合野餐的城市。

台中清新野餐日強調以「清新」為主軸，活動會場推廣「無痕野餐」，鼓勵民眾垃圾不落地、做好垃圾分類，並自備容器，搭乘大眾交通工具來同樂，減少野餐碳足跡，為地球環保盡一分心力。3AFAF449AA1C57B7