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原標題：逛完書展，走，吃飯去！
專題：2017上海書展
最近的你們一定是這樣的
或者這樣的
一天的書海遨遊之後，可不能虧待瞭“咕咕”作響的肚子仁兄。不知道上哪兒填飽肚子？
聽說下面幾傢被翻牌次數很高哦~
小三寶火鍋
這是一傢一言不合就“開花”的火鍋。
玫瑰松阪肉上桌就讓人眼前一亮，三朵盛開的肉片玫瑰又討得瞭妹子歡心又能一飽口福。
往往一上桌，就是鏡頭的焦點。
口感上類似於豬頸肉，脆嫩有嚼勁，但不會讓人覺得太油。
有iphone6s plus這麼大的新鮮水嫩竹蟶王，你不想試試嗎？
有幾十種配料的菌菇湯底，24小時新鮮熬制，隨便來一勺就是整塊的豬大骨和雞肉！
再加上比臉大的毛肚，肉嫩肥美的極品美蛙，肉食星人表示毫無抵抗力啊~
地址：南京西路1788號1788國際中心1層
人均：148元
古意湘味濃(富民路店)
一傢人氣超高的湘菜館，菜品精致，稍許改良台中環工技師簽證過符合上海人的口味。
文章、馬伊琍、劉亦菲也曾光顧，說不定就碰上瞭喜歡的書展嘉賓呢~
說起這傢的招牌菜，就必須是這個竹筒牛蛙腿啦！
裡面的蛙腿個個大隻，肉感十足。
一份大概十條蛙腿左右，基本都是鮮嫩無比，濕而不淡。
蛙肉質肥厚，和芋頭一起烹飪時會加分，既有剁椒的鮮辣又有芋頭的綿香，吃過重口味再嘗這個，會覺得略顯寡淡哦！
地址：富民路87號巨富大廈1樓A座
人均：145元
串魂居酒屋
靜寶的日本留學同學說，在魔都，能做到環境、口味都和日本大街小巷的小酒館這麼像的店很少，串魂當屬一傢。
他傢的烤物點餐率最高的當屬以下三個：
烤雞皮：焦脆的那一面讓人有在吃豬油渣的即視感，特別香，另一面卻軟糯可口，做下酒菜相當不錯。
烤雞肉丸子：醬烤得很入味，裡面有很小的雞軟骨，肉質較松，建議一口一個哦！~
烤牛舌：肉質厚實，一口咬下去很有滿足感，是不少餐桌上的必點菜品。
地址：愚園東路20號東海廣場1樓(近銅仁路)
人均：130元
西貢媽媽Saigon Mama(上海商城南京西路店)
店內環境有種樸素低調的越法摩登風情，可以選擇舒服的靠窗位置，品嘗越式地道的滴漏冰咖啡。
飲料檔口的吧臺是開放式的，現場可以看到服務員操作。
各種新鮮水果玲瑯滿目，錯落有致地擺放在架子上，橙紅黃綠很有食欲，也顯得活力四射。
越南人的牛肉粉也是“越南媽媽”的招牌美食之一，一大碗湯剛入口就是濃濃的牛肉香，非常可口，味道濃鬱，這種重，不是那種咸鮮，是牛肉湯的原味和醇厚。
鮮粉是寬粉，很像牛河但更加軟糯，交頭不少，牛肉酥爛。
牛肉丸飽滿Q彈，像潮州手打牛丸，配上豆芽、洋蔥絲、辣椒、泰式檸檬，感覺戀在“西貢”！
地址：南京西路1376號上海商城1層(車庫入口處，近西康路)
人均：90元
PanDan畔丹泰式餐廳(晶品店)
這裡時尚現代的裝修風格無疑會讓剛步入餐廳的人眼前一亮。
唯美的背景和飄逸的紗幔與歐式酒吧的獨特意境相輔相成，若有若無的香蘭葉香味平添瞭幾分異國情調，還未品嘗菜品，卻已心曠神怡。
大廚Lucky曾是泰國駐上海大使館的禦用廚師，或尊貴或創意或親民，各式料理他都十分擅長，上面這道招牌菜——生如夏花便是他的拿手絕活。
這是一道將生蝦或煮熟的蝦放於碎冰上的可口色拉，配上蒜片、黃瓜片和特調醬料，到瞭口中是夏日的火辣碰撞冷靜。
推薦生吃，如果腸胃敏感或不習慣吃生者可選擇熟蝦哦~
地址：愚園路68號晶品5樓
人均：162元
HOME'S
如果逛完書展，讓你的文藝氣息爆棚，那就一定要來巨鹿路上，嘗嘗一傢低調卻很有人氣的老洋房私房菜。
看著周圍老克勒們的交口稱贊，就能知道這傢店的大廚來頭不小，應該是本幫菜的行傢，據說他曾經和紅房子大師傅切磋，還做過利苑的大廚。
這傢店對料理的嚴謹態度牢牢抓住瞭食客們的心，咸肉要選浙江臨安的，鮮肉要是“熱氣”的；做紅燒肉一定要是滿一指肥膘的肋條肉才香，響油鱔糊是少不得豬油、麻油、菜油、胡椒粉三油一粉的，最後一定要一勺滾油炸香蔥花才能叫“響油”的，魚肉一定要是冰鮮的絕不用冷凍的……
如果對上海本幫菜興趣濃厚，這傢店自然不容錯過。
地址：巨鹿路791號(近富民路)
人均：179元
原標題：逛完書展，走，吃飯去！
專題：2017上海書展
最近的你們一定是這樣的
或者這樣環保簽證的
一天的書海遨遊之後，可不能虧待瞭“咕咕”作響的肚子仁兄。不知道上哪兒填飽肚子？
聽說下面幾傢被翻牌次數很高哦~
小三寶火鍋
這是一傢一言不合就“開花”的火鍋。
玫瑰松阪肉上桌就讓人眼前一亮，三朵盛開的肉片玫瑰又討得瞭妹子歡心又能一飽口福。
往往一上桌，就是鏡頭的焦點。
口感上類似於豬頸肉，脆嫩有嚼勁，但不會讓人覺得太油。
有iphone6s plus這麼大的新鮮水嫩竹蟶王，你不想試試嗎？
有幾十種配料的菌菇湯底，24小時新鮮熬制，隨便來一勺就是整塊的豬大骨和雞肉！
再加上比臉大的毛肚，肉嫩肥美的極品美蛙，肉食星人表示毫無抵抗力啊~
地址：南京西路1788號1788國際中心1層
人均：148元
古意湘味濃(富民路店)
一傢人氣超高的湘菜館，菜品精致，稍許改良過符合上海人的口味。
文章、馬伊琍、劉亦菲也曾光顧，說不定就碰上瞭喜歡的書展嘉賓呢~
說起這傢的招牌菜，就必須是這個竹筒牛蛙腿啦！
裡面的蛙腿個個大隻，肉感十足。
一份大概十條蛙腿左右，基本都是鮮嫩無比，濕而不淡。
蛙肉質肥厚，和芋頭一起烹飪時會加分，既有剁椒的鮮辣又有芋頭的綿香，吃過重口味再嘗這個，會覺得略顯寡淡哦！
地址：富民路87號巨富大廈1樓A座
人均：145元
串魂居酒屋
靜寶的日本留學同學說，在魔都，能做到環境、口味都和日本大街小巷的小酒館這麼像的店很少，串魂當屬一傢。
他傢的烤物點餐率最高的當屬以下三個：
烤雞皮：焦脆的那一面讓人有在吃豬油渣的即視感，特別香，另一面卻軟糯可口，做下酒菜相當不錯。
烤雞肉丸子台中工廠環工技師簽證：醬烤得很入味，裡面有很小的雞軟骨，肉質較松，建議一口一個哦！~
烤牛舌：肉質厚實，一口咬下去很有滿足感，是不少餐桌上的必點菜品。
地址：愚園東路20號東海廣場1樓(近銅仁路)
人均：130元
西貢媽媽Saigon Mama(上海商城南京西路店)
店內環境有種樸素低調的越法摩登風情，可以選擇舒服的靠窗位置，品嘗越式地道的滴漏冰咖啡。
飲料檔口的吧臺是開放式的，現場可以看到服務員操作。
各種新鮮水果玲瑯滿目，錯落有致地擺放在架子上，橙紅黃綠很有食欲，也顯得活力四射。
越南人的牛肉粉也是“越南媽媽”的招牌美食之一，一大碗湯剛入口就是濃濃的牛肉香，非常可口，味道濃鬱，這種重，不是那種咸鮮，是牛肉湯的原味和醇厚。
鮮粉是寬粉，很像牛河但更加軟糯，交頭不少，牛肉酥爛。
牛肉丸飽滿Q彈，像潮州手打牛丸，配上豆芽、洋蔥絲、辣椒、泰式檸檬，感覺戀在“西貢”！
地址：南京西路1376號上海商城1層(車庫入口處，近西康路)
人均：90元台中污染簽證
PanDan畔丹泰式餐廳(晶品店)
這裡時尚現代的裝修風格無疑會讓剛步入餐廳的人眼前一亮。
唯美的背景和飄逸的紗幔與歐式酒吧的獨特意境相輔相成，若有若無的香蘭葉香味平添瞭幾分異國情調，還未品嘗菜品，卻已心曠神怡。
大廚Lucky曾是泰國駐上海大使館的禦用廚師，或尊貴或創意或親民，各式料理他都十分擅長，上面這道招牌菜——生如夏花便是他的拿手絕活。
這是一道將生蝦或煮熟的蝦放於碎冰上的可口色拉，配上蒜片、黃瓜片和特調醬料，到瞭口中是夏日的火辣碰撞冷靜。
推薦生吃，如果腸胃敏感或不習慣吃生者可選擇熟蝦哦~
地址：愚園路68號晶品5樓
人均：162元
HOME'S
如果逛完書展，讓你的文藝氣息爆棚，那就一定要來巨鹿路上，嘗嘗一傢低調卻很有人氣的老洋房私房菜。
看著周圍老克勒們的交口稱贊，就能知道這傢店的大廚來頭不小，應該是本幫菜的行傢，據說他曾經和紅房子大師傅切磋，還做過利苑的大廚。
這傢店對料理的嚴謹態度牢牢抓住瞭食客們的心，咸肉要選浙江臨安的，鮮肉要是“熱氣”的；做紅燒肉一定要是滿一指肥膘的肋條肉才香，響油鱔糊是少不得豬油、麻油、菜油、胡椒粉三油一粉的，最後一定要一勺滾油炸香蔥花才能叫“響油”的，魚肉一定要是冰鮮的絕不用冷凍的……
如果對上海本幫菜興趣濃厚，這傢店自然不容錯過。
地址：巨鹿路791號(近富民路)
人均：179元台中環保簽證
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